一、苗（miáo）种（zhǒng）培育
1.鱼苗池的选择和清（qīng）整
鱼苗池的选择和清整：池要求（qiú）注排（pái）水方便，环境安静（jìng），阳（yáng）光（guāng）充（chōng）足，水质清新（xīn）。面积3~10亩左（zuǒ）右，用（yòng）前7~15天用生石（shí）灰彻底清塘。进水（shuǐ）必（bì）需（xū）经（jīng）40目的（de）筛网过滤，与孵化池（chí）基（jī）本相同。鱼池在使用（yòng）前要（yào）认真检查和（hé）整修，并彻底清塘消毒。
2.施基（jī）肥
在鱼苗下池前3~5天，向池内加注新水（shuǐ）0.5~0.7米（mǐ）(要严防（fáng）野（yě）杂鱼及有害生物（wù）进入池（chí）内)，并施放基肥（féi）。通常每公顷施发酵的畜粪3~6吨，加水稀释后均（jun1）匀泼洒（sǎ），也可施无毒的绿肥，堆放在（zài）池子的（de）边角处（chù）。如需快（kuài）速（sù）肥水，可使用无机肥料，一般（bān）氨水每公顷施用75~1500千克，硫酸铵、硝酸铵等（děng）每（měi）公顷（qǐng）施用37.5~75千克（kè）。施基肥后（hòu），以（yǐ）水色（sè）逐（zhú）渐变成浓（nóng）淡适宜的茶褐色或油绿色为好。孵化池兼（jiān）做（zuò）培育池（chí）的，在（zài）孵出苗（miáo）后（hòu），也要（yào）逐渐施肥、肥水。
3.鱼苗放养
鱼苗的放养密度是每公顷（qǐng）225万~300万（wàn）尾（wěi）(池塘孵化的要估计鱼卵数和出苗（miáo）数)。每个（gè）池塘放养的鱼苗，应（yīng）该是同批繁殖（zhí）的。放养前，应用（yòng）密（mì）网反（fǎn）复拉网彻底除（chú）去池（chí）中（zhōng）的蝌蚪（dǒu）、水生昆虫、杂鱼等有害生物。最好在池中插一个（gè）小网箱、放入少量（liàng）鱼苗试水，证实池水无毒性时再放（fàng）鱼苗。
4.饲养（yǎng）管理
喂食（shí）：鱼苗除了靠摄（shè）食肥水培（péi）养（yǎng）的天然饵料生物外（wài），还必须人（rén）工喂食。主要（yào）是泼洒（sǎ）豆（dòu）浆，每天上（shàng）午下（xià）午（wǔ）各泼（pō）洒一次。
投喂量通常（cháng）以水体面积计算，一般（bān）每公顷每（měi）天用黄豆45~60千克，可磨成豆浆1500千（qiān）克（kè）左右。当天磨，当天喂。一周后增加到60~75千克，并在池边增喂豆（dòu）饼（bǐng）糊。
分（fèn）次注水（shuǐ）：随着鱼（yú）体（tǐ）的增（zēng）长，要（yào）分次加注新水，增加鱼体活动空间和池水（shuǐ）的溶氧，使鱼池水深逐渐由0.5~0.7米增（zēng）加到1~1.2米。
巡塘：每天早（zǎo）晚坚持巡塘，严防泛塘和逃鱼，并（bìng）注（zhù）意鱼（yú）苗活动是（shì）否正常，有无病害发生，及时（shí）捞（lāo）除蛙卵（luǎn）和杂物等。
锻（duàn）炼和分塘： 鱼苗经过半个月左右的（de）饲养（yǎng），长到1.7~2.6厘米(5~8分)的乌仔（zǎi）鱼种（zhǒng）时，即可进行（háng）出售（shòu）或（huò）分（fèn）塘。出（chū）售或分塘前要进行拉网锻炼，目（mù）的是增强鱼的体质，使其能经受操（cāo）作和（hé）运（yùn）输。
锻炼的方法是（shì），选择晴（qíng）天的上午（wǔ）9时以后拉网，把网拉到鱼池的另一头时，在网后近一池（chí）边插下网箱，箱的近网一端入（rù）水中，然（rán）后将网的一端搭入网箱（xiāng），另（lìng）一端逐步围（wéi）拢（lǒng），并缓缓（huǎn）收（shōu）网，鱼即自由游入箱中，鱼在网箱内捆（kǔn）养几个（gè）小（xiǎo）时（shí）后，即（jí）可放回（huí）池中。锻炼前，鱼要停（tíng）食一天。操作时要细（xì）心，阴（yīn）雨（yǔ）天或鱼种浮头时不宜进行。








二、健康养殖技术（shù）
（一）健康养（yǎng）殖模式和配套技术
1.池（chí）塘条件（jiàn）
因地理区域而（ér）异,要求水源充足，排灌方（fāng）便，通常单个池塘面积为5~10亩，水深为1.5~2.5米，池底（dǐ）淤泥厚度小于（yú）0.2米（mǐ）。
2.放养前的准备
鱼种放养前应做（zuò）好（hǎo）池塘的维修、清整、消毒、注水、施基（jī）肥及试（shì）水等工作（zuò）。
3.鱼（yú）种放养
鱼种要（yào）求健壮、无伤（shāng）、无病。同塘放养的同种鱼种（zhǒng）要（yào）求规格整齐，并一次放足。
4.放养（yǎng）方式
福瑞鲤2号有套养、混（hún）养、主养和（hé）单养多种（zhǒng）类型。放（fàng）养鱼种的品种、规格、密度应依（yī）据各地养殖习惯及所预（yù）期达到的成鱼产量指标、商品鱼规（guī）格的大小、以及池塘和生产（chǎn）的实际条件而定。
以鲤（lǐ）为主的混养模式是我国（guó）北方较（jiào）寒冷地区普遍采用的模式，该模（mó）式鲤鱼产量占总产70%以上。由（yóu）于（yú）北方（fāng）鱼类的生长期较短，要求放养大（dà）规格（gé）鱼种，鲤（lǐ）鱼由（yóu）1龄鱼种池供应，鲢（lián）、鳙鱼由原池套（tào）养夏花解决，放养时，鲤鱼用一龄鱼种（zhǒng）入池，至收获时都能达到最低的食用规格（gé）。鲢、鳙放（fàng）养两种规格，大者当年养成（chéng）上（shàng）市，小者（zhě）则养（yǎng）成大（dà）规格供来（lái）年的放养之用。以（yǐ）投鲤鱼配合饲料（liào）为主，养鱼（yú）成本较高，近年来该（gāi）混养类型已搭（dā）配异育（yù）银鲫、团头鲂等鱼类，并适当增加鲢鱼（yú）、鳙的放养（yǎng）量，以扩（kuò）大（dà）混养种类，充分（fèn）利用池塘饵料（liào）资源，提高经济效益。
南方地区鲤鱼大多作（zuò）为（wéi）搭养品种，主要有以下养殖方式：
以鲢鱼为主的成鱼高产塘（táng），肥源丰（fēng）富、水质较肥（féi）或可（kě）以利（lì）用（yòng）生活污水的塘，可主养鲢鱼。放（fàng）养（yǎng）的比例大体（tǐ）是：鲢鱼占60%，鳙鱼不超过10%，草鱼占10%，鳊、鲂鱼不超过10%，鲤（lǐ）占10%。
以草（cǎo）鱼为主的成鱼高产塘，水源充沛、水草（cǎo）、旱草资源（yuán）丰（fēng）富或草鱼颗粒（lì）饲料（liào）价格低且来源足的地（dì）区，可（kě）以草鱼为主。草鱼（yú）和团头鲂占60%，鳙鱼占25%，鲢（lián）鱼占5%，鲤（lǐ）占10%。
5.放养时间（jiān）
鱼种（zhǒng）的提早放养（yǎng），是（shì）提高产量的重要（yào）措（cuò）施之（zhī）一。大规格鱼种一般是秋冬季或早春放养，当年夏（xià）花鱼种在5、6月份放养。
6.饲养（yǎng）管理
单养或主养福瑞鲤2号时，以投喂适口颗粒（lì）配合饲料为主。配合（hé）饲（sì）料应营养全面，日投喂（wèi）2~3次。配备增氧机（jī）增氧（yǎng），以保持水质新鲜，溶氧正常。同时每隔半月亩泼洒生石灰10~20千（qiān）克（kè），以（yǐ）澄清水质。透明度最好保持在（zài）0.2~0.3米。


（二（èr））主要病害防治方法
1．小瓜虫病(又称白（bái）点病)
小瓜虫病的（de）病原体是多（duō）子小瓜虫。多子小（xiǎo）瓜虫（chóng）身体柔软可（kě）塑，当它（tā）钻进鱼的皮（pí）肤或鳃组织内（nèi）时，剥取寄（jì）生组（zǔ）织作营养，引（yǐn）起组织增生（shēng），形成脓泡，肉（ròu）眼可见许多小（xiǎo）白点（diǎn），同时还（hái）产（chǎn）生大量（liàng）的（de）黏液引起死亡。
防治方法：用石灰彻底清塘消毒。
2．粘孢（bāo）子虫病
粘孢（bāo）子虫（chóng）病的病原体在我国淡水鱼中已发现的（de）粘孢子虫，包括八属（shǔ），100多（duō）种，往往（wǎng）大量侵袭皮肤（fū）、鳃瓣，寄生在鳃表皮（pí）组（zǔ）织里不断生长繁殖（zhí），形成许多（duō）灰白色的（de）点状的胞囊，使鳃（sāi）组（zǔ）织受破（pò）坏，影响鱼的呼（hū）吸机能，严重感染，使（shǐ）鱼致死。
防治方法：预防：用生石灰125千克/亩彻底（dǐ）清塘，以杀灭（miè）淤（yū）泥中的孢子；用石灰氮100千克/亩（mǔ）清（qīng）塘杀（shā）灭；鱼种放养前，用高锰酸钾500ppm浸洗30分钟，或用石灰氮500ppm悬浮液（yè）浸洗30分钟，能有效杀灭60~70%的（de）孢子（zǐ）。治疗：用晶体敌百（bǎi）虫0.5~1ppm全池（chí）泼（pō）洒，连用（yòng）2~3天为一疗程，连续使用两个疗程。治疗鲤鱼碘泡虫病有效（xiào）；用灭孢灵1~2ppm全池泼洒，可有效防治此病。
3．竖鳞病(又称鳞立病（bìng），松鳞病（bìng）)
竖（shù）鳞病的病（bìng）原体有（yǒu）人（rén）初步分离到水型点状极毛杆菌。病鱼体表粗糙，多数在尾部（bù）的部分鳞（lín）片（piàn）象松球似（sì）地向外张开，而鳞片（piàn）基部（bù）的鳞（lín）囊水肿，其（qí）内部（bù）积聚有（yǒu）半透明或含有血的渗出液，以致鳞片竖起（qǐ），伴（bàn）有表皮（pí）充血，眼球突出，腹（fù）部膨胀等（děng）症状。病鱼（yú）游（yóu）动迟钝，呼吸困难（nán），身体倒挂，腹部向上，2~3天后即死（sǐ）亡。此病主要危害鲤（lǐ）鱼（yú），鲫鱼（yú）和（hé）金鱼（yú），其他鱼也有发生。
防（fáng）治方法：人工扦捕、运输、放（fàng）养（yǎng）等操作的过程中要避免鱼（yú）体受（shòu）伤（shāng）；用3%食盐水溶（róng）液浸洗鱼体10~15分钟（zhōng）；用（yòng）5ppm硫酸铜，2ppm硫酸（suān）亚铁（tiě）和10ppm漂白粉混合液浸洗鱼体5~10分钟。
4．鲤春病
鲤春病是由鲤春病毒（dú）引起，发病时（shí）鱼体色发黑，呼吸缓慢（màn），侧游，腹部（bù）膨胀，腹（fù）腔（qiāng）内有（yǒu）渗出液，眼突出。肛门红肿突出。每年春季水（shuǐ）温上升至13~22℃时开始流行。
防疗方（fāng）法：调节水质，换出池（chí）塘（táng）中1/3~1/2的水体，无换水条件的池塘可以全池（chí）泼洒水质改（gǎi）良剂。如具有水温30℃以上且可直接用于（yú）养殖的水（shuǐ）源，可将（jiāng）池水水温（wēn）调至22℃以（yǐ）上，注意一次调节水温不能（néng）超过5℃。调水后，选择晴天时（shí）全（quán）池泼洒水体杀虫（chóng）药物和抗（kàng）病毒药物，第二（èr）天再用一次（cì）抗病毒（dú）药物。在饲料中拌入大黄（5克/千克鱼体~10克/千克鱼体）、土霉素（50克/千（qiān）克饲料~100克/千克饲料）、Vc（100克/千克饲料~150克/千克饲科），每天2次（cì），连用5天~7天。用药1周后，再将池水（shuǐ）换（huàn）出1/2。
5．痘（dòu）疮病
鲤鱼痘疮病是（shì）由一种疱疹病（bìng）毒（dú）类（lèi）群引起的（de）一种（zhǒng）病毒性鱼病。主要危害（hài）一、二龄鲤鱼鱼种。一般流行季节在秋末至初冬或春季，水温在15℃以下易发病（bìng）。在发病期间同池（chí）其它鱼（yú）类都（dōu）不感染（rǎn）。病鱼在（zài）发病初期，病鱼的（de）皮肤表面出现许多乳白色的小斑点，并（bìng）覆（fù）盖有一层白色（sè）粘液，随病（bìng）情的发展，白包（bāo）斑点的（de）数目逐渐增多和扩大，以至蔓延至全身，患病部（bù）位（wèi）表（biǎo）皮逐渐增厚（hòu），形成石蜡状的“增生（shēng）物”，增生物可高出体表（biǎo）1~2毫米，其表面光滑，后来变（biàn）为（wéi）粗糙。“增生物”如占据（jù）鱼体大部分，就会严重（chóng）影（yǐng）响（xiǎng）鱼（yú）的正常生长，对脊椎骨的生（shēng）长，损害（hài）严（yán）重，出（chū）现骨（gǔ）软化，同时病鱼消（xiāo）瘦，游动迟缓，造成鱼类（lèi）大批死亡。
预防：鱼池用生石灰彻底清塘，以控制（zhì）有（yǒu）病原（yuán）的（de）水体。隔离病鱼，严禁把有病（bìng）的鲤鱼（yú）运到其它鱼场或水体中去饲养；不能把病（bìng）鱼（yú）作（zuò）亲鱼使（shǐ）用。做好越冬（dōng）池和越冬鲤鱼（yú）种（zhǒng）消毒工作，注意调节好水体的pH值，使之保（bǎo）持在8左右（yòu）。
治（zhì）疗：将病鱼放在含氧量（liàng）较高（gāo）的清（qīng）水中(流（liú）动的水体更好)，体表“增生物”可逐渐自行脱落而痊愈。投喂三黄（huáng）粉配（pèi）制成药饵连喂5天，同时全池泼洒0.4ppm二溴海因，每天一次（cì）。2天为（wéi）一疗程。每50千克饲料加诺复沙星100克（kè）配制成药（yào）饵连（lián）喂5天（tiān），同时（shí）全池泼洒0.5ppm溴氧海因，每天一次，2天为一疗程。